小碟子從來不是飯桌上的主角，他承裝的東西也往往不會是主菜，然而，碟子在餐桌上卻是不可或缺的餐具配角，一部好的電影也不會只有主角，少了碟子餐具配角美味永遠就少了一味（沾醬都不知道何去何從了！）雖然只是餐桌上不顯眼的角色，但是九土JOTO也不會馬虎！今天就讓小編幫大家推薦幾款超美碟子，從細微的地方看出超質感生活品味～
❚ 望我內心夾岸群花盛放－－裝甜點也是非常講究
不同的小碟子適合盛裝不同的美食，有些可以拿來做為醬料碟，有些可以作為盛裝甜點的甜點碟。小編自己的設計心法是必須考量食物本身的味道與外觀，選擇最符合美時所想傳達意象的碟子。舉例來說，甜甜的冰淇淋形狀圓滑、意象甜蜜，所以使用上面這款花瓣碟就相當適合。或者圓圓小小的馬卡龍或是小甜餅。
上面這款比起第一款形狀比較圓滑，因此考慮到甜點的形狀與味道，以及最重要的－－食物本身所傳達的意象，可能像是果醬布丁或是流沙蛋糕就會蠻符合意象的，不過若是方方正正的海綿蛋糕或是起司蛋糕就不太適合用花瓣碟盛裝，整體的一項不符合之外，在形狀上的搭配就有點不太合諧。
小編自己覺得如果想要裝比較方正的蛋糕，或是形狀比較強烈的蛋糕（例如一小片扇形的蛋糕），上面這款比較適合。首先圓圓的盤子不會讓整個甜點看起來形狀太複雜（盤子奇形怪狀、蛋糕也有稜有角），整體視覺上比較和諧。此外，這款盤子的顏色相當百搭，深褐色與金色的交融，讓擺在上面的小糕點就像被放在聚光燈下，一方面可以凸顯糕點本身的設計，另一方面碟子本身細看也別有洞天，可以說是擺盤新手的救星！
❚ 高手看這裡！開胃小菜與沾醬必備的進階小碟子
接下來小編想介紹兩款比較考驗擺盤能力，在小小的碟子上玩出新花樣的質感小碟子～首先是上面這款有非常多顏色的調味碟，顆粒的視覺設計與調味碟本身的顏色，如何與開胃小餐點或是沾醬做搭配就非常重要。像是上面這款紅豆餡的小甜品，小巧的設計與綠色、黃色的顏色搭配，加上紅豆內餡與顆粒的配合，整體的美感就相當別緻。
【產品推薦】九土 Prato 普拉托復古粗陶餐具_CJR0359
最後是這款Prato復古粗陶餐具，粗陶的顆粒與顏色的搭配一樣是擺盤的重點，不過這款餐具在碟子的大小上有比較多選擇，可以藉由選購不同尺寸的碟子達到不同的擺盤效果～薄荷綠色的小碟子上放著鮮紅的櫻桃，或是一兩球香草、牛奶冰淇淋，在視覺設計上絕對也相當有設計感。這款碟子周圍的條紋設計與圓碟的器形讓擺盤能夠更加具有包容性，也算是百搭的款式！看了這麼多，心動的話快來看看這幾款推薦小碟子，在不顯眼的地方也展現出自己的生活品味。
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