之前寫過一篇餐盤推薦大受好評，粉絲直敲碗續集！這不就來了嗎～小編這次又精心挑選了五款不同形狀的餐盤，適合不同家庭風格與用餐場合，絕對有一種適合大家～快來看看有哪些吧！
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恍若置身皇宮：適合多彩佳餚的花邊餐盤系列
不知道怎麼挑盤子嗎？小編來教大家一個小訣竅！不要小看餐盤的盤緣裝飾設計，不僅盤子的顏色需要與餐點色系協調，如果今天是要承裝比較多顏色、視覺較為複雜的餐點（例如：什錦時蔬、沙拉、海鮮燉飯）那就比較適合花邊的盤子，能夠承托住視覺的多重複雜層次。
隨著餐點的顏色與形狀漸趨簡單（多色變成兩三色，小塊多樣變成大塊少樣），可以漸漸選擇盤緣較簡單的設計，當然盤子本身的紋路也相當重要。像是上面這款西餐盤就是能進能退的一種款式，說簡單相對第一款簡單，但是輻射紋路與花型的盤緣又不讓盤子顯得單調。
最後如果餐點相對簡單，形狀與顏色漸趨單一與數量減少時，也能夠參考上面這樣的擺放方式。多條紋幅散的設計讓視覺焦點能夠被聚焦，霧面的質感又不會讓視覺過於強烈到搶走食物本身的目光，就是相當百搭，居家與餐廳都適合的設計感餐盤！
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不只是形狀：顏色與質地是致勝關鍵！
除了上面說到的盤緣形狀之外，如果是圓形的盤子也能做出富有層次的設計！像是這一款就是在顏色與高度上都做出小改變，讓視覺的重點能夠自然而然被聚焦於食物之上。但是這款餐盤就比較適合顏色形狀相對單一簡單的菜餚，例如煎魚、清湯等。
最後，老樣子一樣留一款中高階擺盤難度的盤子給擺盤高手！這款八角餐盤質地細膩，色彩均勻，整體呈現出簡約但是不凡的美麗。八角型的盤型設計與較大的盤面，考驗著擺盤者的設計感與對於餐點顏色形狀的掌握程度。如果餐點本身比較富有層次：顏色多樣、形狀多樣，甚至是塊狀與液狀相間的設計（蛋糕、牛排等），可以考慮挑戰八角餐盤！
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